南瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.南瓜对半切开,用勺子把中间的部分挖出来
2.去皮
3.切成薄片,再把大蒜和姜切末,小葱切成葱花
4.锅内放油,温热时放入姜末和蒜末炒香
5.放入南瓜片翻炒,加入盐和鸡精,炒到南瓜片变软就好了,别炒的太烂就不好吃了
6.装盘后撒入小葱末,南瓜营养丰富,能提高身体免疫力,我儿子非常喜欢吃
南瓜就是市场上买的那种橙黄色的小南瓜,炒着吃非常好,一定要切薄片,这样熟的快
健脾养胃食南瓜
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