青豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将面饼放在冷水中浸泡,等发软发捞起。
2.将萝卜、猪肉干切丝。拿萝卜丝,猪肉干丝和少许青豆放入碗中,放一点点盐和料酒腌制。
3.等锅红了后放油(记住:热锅凉油)将萝卜丝、猪肉干丝、青豆放入锅内进行爆炒。
4.等萝卜丝、猪肉干丝、青豆煸炒出香味后,将沥干水的面条倒入锅内,等面条稍稍发黄时倒入一点点酱油再翻炒两下即可装盘
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