南瓜小丸子

南瓜小丸子
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作者:于冰汐

健康功效

南瓜:消肿

南瓜小丸子的做法

  • 南瓜小丸子的做法图解1

    1.南瓜削皮待用

  • 南瓜小丸子的做法图解2

    2.南瓜切小块上锅蒸熟

  • 南瓜小丸子的做法图解3

    3.蒸到差不多这个样子就可以啦,如果看不准的话可以用筷子试试,轻轻松松能夹烂就行了

  • 南瓜小丸子的做法图解4

    4.蒸好的南瓜用勺子压烂

  • 南瓜小丸子的做法图解5

    5.准备糯米粉一碗

  • 南瓜小丸子的做法图解6

    6.面粉小半碗

  • 南瓜小丸子的做法图解7

    7.粉跟南瓜一起揉成面团

  • 南瓜小丸子的做法图解8

    8.差不多这样就可以啦

  • 南瓜小丸子的做法图解9

    9.油烧热,用手戳搓成一个个小丸子下锅炸

  • 南瓜小丸子的做法图解10

    10.南瓜丸子炸成金黄色就可以出锅了

  • 南瓜小丸子的做法图解11

    11.装盘洒上一点白芝麻就可以吃了

小贴士

1.南瓜一定要挑选老南瓜,这样炸出来的丸子就算不加糖也好吃
2.火候一定要掌握好,不然很容易炸糊。热油中火就好

本菜谱由于冰汐上传

南瓜小丸子的家常做法

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