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丝瓜丸子汤
健康功效
丝瓜:解毒
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
丝瓜丸子汤的做法
![丝瓜丸子汤的做法图解1]()
1.准备需要的材料
![丝瓜丸子汤的做法图解2]()
2.龙利鱼猪瘦肉肥肉一起剁成泥。
![丝瓜丸子汤的做法图解3]()
3.剁好的肉放入，生粉，料酒，胡椒粉，油，盐，（请参考辅料用量1-5）顺着打圈圈！直到肉泥松蓬大概五分钟。
![丝瓜丸子汤的做法图解4]()
4.锅里放入一点油爆香生姜大蒜头，放入一大碗凉水烧开放入紫菜，丝瓜。 手上洗干净手上打湿，挖一坨肉泥在手掌心来回晃动直至变成一个圆形，放入汤锅中。
![丝瓜丸子汤的做法图解5]()
5.看到圆子都浮上来就可以关火了。放入盐！鸡精，胡椒粉，即可。
![丝瓜丸子汤的做法图解6]()
6.做好的成品
小贴士
做丸子还是有一点难度的，如果从来没做过丸子的友友。哪就需要提前做好丸子等水烧开和丝瓜紫菜一起放入。
丝瓜丸子汤的家常做法
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