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  • 用料:

  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 米饭  适量
  • 胡萝卜  一根
  • 火腿肠  5根
  • 鸡蛋  5个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

火候是最重要的。

做法:

  • 1. 把材料准备好,胡萝卜、火腿肠切丁。米饭提前煮好放在一边待用。
  • 2. 鸡蛋用平底锅煎好,用铲子切成小块。装盘子待用。
  • 3. 热锅放油,胡萝卜,火腿肠下锅翻炒5分钟
  • 4. 把鸡蛋块放下锅一起翻炒。
  • 5. 放米饭下锅一起翻炒。
  • 6. 放葱花下去翻炒。
  • 7. 把饭铲到碗里,放葱铺一层。比较匆忙没有那个焗饭的碗。。。
  • 8. 铺一层芝士在上面。
  • 9. 放进烤箱,200℃烤15分钟。
  • 10. 好了,芝士焗饭出炉啦!