芝麻全麦汉堡胚的做法

• 1.将除鸡蛋和白芝麻以外的材料放人面包桶，启动面团程序，预发酵时间为40分钟左右！

• 2.面团完成取出静置10分钟，然后揉成长条；

• 3.均匀分切成7份；

• 4.将分好的面团用手压扁；

• 5.像包包子一样包包起来；

• 6.把缝朝下，整成圆形！

• 7.再压成直径约90MM的圆形饼；放人垫好油纸的烤盘中！依次将所有面团做完；

• 8.将做好的面饼盖上一层湿布，放入温度30度的环境中发酵一小时，发到面团两倍大即可取出；

• 9.将鸡蛋打散在发好的汉堡胚上刷上一层蛋液，再撒上芝麻；放入预热好的烤箱中：上下火200度烤14分钟；

• 10.取出冷却随时可以做美味的汉堡；