耗油西兰花的做法

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用料：
西兰花一颗
花生油适量
水适量
耗油适量
盐 2勺

小贴士：

西兰花放入水中不会变黄。煮菜的过程中已经放了盐了，后期就不要放盐了。

做法：

1. 将西兰花洗净，切小块备用，这边电磁炉，开水倒入锅中，烧开
2. 开水开了以后，将西兰花倒入煮两分钟
3. 把西兰花捞出，放入水中晾凉。
4. 锅里放入油，将西兰花倒入
5. 翻炒后加耗油倒入继续翻炒
6. 成品图