西兰花:和胃 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将西兰花洗净,切小块备用,这边电磁炉,开水倒入锅中,烧开
2.开水开了以后,将西兰花倒入煮两分钟
3.把西兰花捞出,放入水中晾凉。
4.锅里放入油,将西兰花倒入
5.翻炒后加耗油倒入继续翻炒
6.成品图
西兰花放入水中不会变黄。煮菜的过程中已经放了盐了,后期就不要放盐了。
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不加一滴水,为什么还这么嫩
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知道吗?西兰花其实是夏天最快手的蔬菜之一