茴香:和胃 猪肉:益气
1.准备面粉,茴香洗净,肉馅剁好,辅料备用。
2.面粉加温水活成团,要稍软一些。醒二十分钟。
3.肉馅内加入辅料,盐拌匀备用
4.把拌好的肉馅与切碎的茴香搅拌均匀。
5.把面团揉成长条,再揪成剂子。
6.剂子擀成薄饼后把馅放中央,像包包子那样包起来。
7.褶朝下,按扁。
8.放入预热好的电饼铛烙制,两面金黄即可出锅。用刀切开即可。
面醒的时间长点,会比较好吃。如果有时间就自己剁馅,比绞肉机绞的香。
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜