用料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 90克
- 盐 一小撮
- 糖 半勺
- 酵母 2克
小贴士：
油温要稍至放一面团进去马上能浮起来就可以了，小火慢煎注意翻面，大火容易糊。
做法：
- 1. 面粉，鸡蛋，盐，糖和酵母放入盆里。
- 2. 一点点加入牛奶。
- 3. 和成稍软面团，牛奶不要一次性倒进去。
- 4. 发酵到两倍大。
- 5. 稍微揉几下，搓成长条，稍微压扁，上面摸点油，防止表面风干，切成小剂子。
- 6. 两个叠一起，用筷子压一下。
- 7. 捏住两头拉长。
- 8. 锅中油烧热，小火两面煎至金黄。
- 9. 豆浆油条，早餐好搭档。