自制油条的做法

• 1.面粉，鸡蛋，盐，糖和酵母放入盆里。

• 2.一点点加入牛奶。

• 3.和成稍软面团，牛奶不要一次性倒进去。

• 4.发酵到两倍大。

• 5.稍微揉几下，搓成长条，稍微压扁，上面摸点油，防止表面风干，切成小剂子。

• 6.两个叠一起，用筷子压一下。

• 7.捏住两头拉长。

• 8.锅中油烧热，小火两面煎至金黄。

• 9.豆浆油条，早餐好搭档。