酸辣星花粉的做法

• 1. 豌豆淀粉加水搅拌均匀

• 2.倒进塔吉锅里煮，边煮边搅拌，直至浓稠～

• 3.倒入铺好保鲜膜的玻璃盒，放冰箱冷藏至膏状

• 4.倒出脱模，切厚片用模具印出形状

• 5.小米椒切小圈与调味料调成酱汁～倒入凉粉中就可以吃到香香的凉拌凉粉～

• 6.多余的边角料可以变成凉拌的呢～

• 7.一口气做了三种形状～