丝瓜:凉血 鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.丝瓜三条
2.斜着切丁
3.鹌鹑蛋
4.放不粘锅上面煎
5.煎好的鹌鹑蛋备用
6.热油锅炒丝瓜
7.放入煎好的鹌鹑蛋,再放入盐,鸡精,十三香,翻炒,放入几滴水,这样丝瓜的水也炒出来了,滴入芝麻油,就可以了
8.开始炒丝瓜没有水,滴入一点点水,丝瓜的水就炒出来了,可香了
9.再来一张
炒丝瓜放点水,容易水润润的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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