啤酒炖牛肉

啤酒炖牛肉
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食材用料

牛建 三斤
黄豆酱 三十克
啤酒 250克

啤酒炖牛肉的做法

  • 啤酒炖牛肉的做法图解1

    1.3斤牛腱子

  • 啤酒炖牛肉的做法图解2

    2.切成方块儿,焯水,备用。

  • 啤酒炖牛肉的做法图解3

    3.锅内炝锅,放入葱姜大料,把焯好的牛腱子,煸炒

  • 啤酒炖牛肉的做法图解4

    4.加入,啤酒250克,加入水,200克,盐,鸡粉味精。

  • 啤酒炖牛肉的做法图解5

    5.放入高压锅内压制,25分钟,闷,10分钟,即可。

小贴士

煸炒葱姜大料的时候一定要把它变香烟头,然后呢?啤酒放的时候应该顺着锅边儿,让啤酒充分的挥发。

本菜谱由又蕊殿下DK5r上传

啤酒炖牛肉的家常做法

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