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凉拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
一斤
树椒
1个
蒜瓣
4瓣
油
少量
香油
一滴
耗油
一滴
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
秋葵洗干净加入沸水,颜色变了放入凉水,2分钟就行。
2.
秋葵去掉把那。
3.
切成喜欢的小段。
4.
蒜瓣切末,放入酱油,耗油,香油,料酒。搅拌均匀。
5.
油锅加油,热了倒入蒜泥。
6.
蒜泥沸腾了关火。
7.
倒入秋葵上,树椒也一起放上,树椒过油太辣了,没过油。