红椒土豆丝

红椒土豆丝
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健康功效

土豆:消肿
洋葱:祛痰

红椒土豆丝的做法

  • 红椒土豆丝的做法图解1

    1.土豆,辣椒,洋葱,分别洗干净切成丝。

  • 红椒土豆丝的做法图解2

    2.锅中油烧热,放入葱姜放入辣椒和洋葱煸炒

  • 红椒土豆丝的做法图解3

    3.然后放入土豆丝煸炒,翻炒匀,要用筷子拌匀

  • 红椒土豆丝的做法图解4

    4.炒到软塌炒熟,放入盐和味精,翻拌均匀,烹入白醋,拌匀后即可关火

  • 红椒土豆丝的做法图解5

    5.出锅装盘就可以吃了,成品图是不是美美哒呀

小贴士

土豆丝切好,以后要用清水冲洗,便让淀粉洗出来,不然炒菜的时候会粘呼呼的,我选用的红辣椒不是很辣,所以我放了洋葱来出味盐和味精要关火之前放

红椒土豆丝的家常做法

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