洋蔥炒牛肉的做法

• 1.准備好食材~牛肉切粒~用生抽~鹽~糖~老抽粟粉~油腌制十五分鐘~洋蔥切粒~青椒切粒~蒜頭切碎

• 2.燒熱鍋放入油，爆香蒜蓉

• 3.放入牛肉粒翻炒~炒到五成熟鏟起

• 4.再放入少許油爆香蒜蓉，放入洋蔥，甘筍翻炒一分鐘左右~

• 5.見到洋蔥轉軟身~并聞到好香的洋蔥味~放入青椒翻炒幾下

• 6.放入牛肉粒翻炒片刻~接著放入紹酒~蠔油~鹽~黑椒粉翻炒均勻~即可上碟

• 7.美味的洋蔥炒牛肉完成~再裝飾一下更完美