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干煸长豆角的做法
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用料:
长豆角
500克
干红辣椒
10个
蒜头
4瓣
盐
适量
油
适量
小贴士:
因为是干煸所以整个过程无需加水炒
做法:
1.
长豆角去掉两头摘段清洗
2.
洗净的长豆角沥干水分
3.
干辣椒和蒜头切好
4.
锅中放入适量油烧热后放入长豆角
5.
大火炒至变软然后把豆角扒在一般,然后把干辣椒和蒜切放入爆香
6.
接着豆角和辣椒蒜头一起翻炒
7.
加入适量的盐,炒熟即可
8.
出锅装盘