剁椒芋头仔的做法

• 1.买回来的鱼头洗干净

• 2.锅中放入适量水把芋头放去煮，大概煮20分钟左右

• 3.煮好的芋头晾凉后去皮

• 4.然后切成小块

• 5.上锅蒸十分钟左右

• 6.剁椒和蒜头准备好

• 7.另起一锅到入适量油烧热然后把剁辣椒和蒜头放去爆香

• 8.接着把蒸好的芋头放入

• 9.加入适量的水煮一下

• 10.加入适量的盐，生抽待汤汁收干即可

• 11.装盘