猪肉馅饼的做法

• 1.前面和面图片就不上了，面粉放开水和面做出来的饼更软，面粉不烫手就可以放入温水调好的酵母揉成面团，放湿布醒半个小时，这是手擀好的面，擀得面比饺子皮厚一点大点。

• 2.前面材料忘记拍直接上炒好的肉馅，生肉馅放适量盐、生抽、淀粉腌十分钟，热油下锅炒香放蚝油再加点生抽、老抽、五香粉、胡椒粉炒会再放洋葱，洋葱软了就可以起锅盛碗放香油拌匀！整个屋子都是香味！不咸可以加点盐。

• 3.将馅料包入饼皮里面，像包包子一样。

• 4.包好后像包子一样。

• 5.收口地方有油就合不了口，所以包的时候要注意。

• 6.平底锅放油，稍微放多点，切记要开小火，烙到两面金黄放小半碗水焖至水干就可以上锅了。

• 7.成品图，屋子里弥漫着浓浓的香味。