青黄椒炒葫芦娃

青黄椒炒葫芦娃
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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瓢葫芦 适量
适量
耗油 适量
麻辣鲜 适量
生抽 适量

青黄椒炒葫芦娃的做法

  • 青黄椒炒葫芦娃的做法图解1

    1.葫芦清洗干净用条纹刀切片,一满盘备用!

  • 青黄椒炒葫芦娃的做法图解2

    2.青椒红椒切成长条,蒜剁成泥备用!

  • 青黄椒炒葫芦娃的做法图解3

    3.锅烧热放油,放蒜煸香,在放入切好的葫芦,依次加入盐,生抽,麻辣鲜,耗油翻炒!在加一碗水炖到葫芦八成熟,在加入青红椒!收汁出锅

小贴士

喜欢吃辣的可以加点朝天椒和蒜泥一起煸香!

青黄椒炒葫芦娃的家常做法

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