清蒸多寶魚的做法

• 1.魚洗淨抹幹水分~灑小小胡椒粉

• 2.薑去皮洗淨切絲~香菜洗淨切段

• 3.將薑絲鋪在魚身

• 4.鍋里放入水~燒沸水放入魚~大火蒸五分鐘~關火再焗兩分鐘

• 5.拿起魚~倒掉魚汁~淋上蒸魚豉油~放上香菜

• 6.鍋中放入油~燒沸淋上魚身

• 7.又香又滑的多寶魚完成