红豆吐司的做法

• 1.依旧是采用后油法将面揉至有手套膜然后发酵成两倍大

• 2.拿出面排气，分成均匀的五等份松弛十五分钟

• 3.然后擀成长条形

• 4.取一个长条撒上熟红豆

• 5.取第二个长条盖在铺了红豆的上面

• 6.在第二个长条上继续加入红豆

• 7.依次盖上第三片，加红豆，第四片加红豆，第五片盖在最上面

• 8.然后切成四段

• 9.切面朝上，放入吐司模具盒

• 10.烤箱发酵里面放一碗热水四十分钟或者到五十分钟至八九分满

• 11.发酵完成。预热烤箱。

• 12.顶部稍微再撒入点红豆。涂抹鸡蛋液

• 13.烤箱170度40分钟

• 14.出炉

• 15.含有很多红豆，底部也有。

• 16.切开片里面有量多的红豆