家常极简麻婆豆腐

家常极简麻婆豆腐
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作者:Abby艾比

健康功效

猪肉:润燥
花生油:健脑益智、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

家常极简麻婆豆腐的做法

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解1

    1.小葱切碎备用

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解2

    2.蒜切碎,花椒备用

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解3

    3.豆腐切块放进烧开的盐水中焯一下

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解4

    4.捞起备用

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解5

    5.肉切沫

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解6

    6.在油锅里炒至八成熟

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解7

    7.在油锅里倒入蒜末,花椒,再放豆瓣酱煸炒,放适量酱油,盐,砂糖调味。加水成汁。

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解8

    8.倒入炒好的肉

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解9

    9.放进豆腐

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解10

    10.收汁放鸡精

  • 家常极简麻婆豆腐的做法图解11

    11.装盘,撒上香菜。完工!

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家常极简麻婆豆腐的家常做法

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