用料：
- 面粉 200克
- 转化糖浆 150克
- 油 50克
- 奶粉 15克
- 盐 少许
- 杏仁 花生仁 各60克
- 松子仁 南瓜子仁 各40克
- 青红丝 金桔丝 冬瓜铺 各20克
- 糖 80克
- 糯米粉 115克
- 白酒 10克
- 油 30克
- 水 80克
做法：
- 1. 先将主料中的糖浆 油 盐拌匀，再加入奶粉拌匀，后加入面粉拌匀，放入冰箱冷藏中两小时，取出分成25克一个的剂子待用。
- 2. 将辅料中所有材料拌匀做成月饼馅，放入冰箱冷藏中待用。
- 3. 取面皮包入馅料，用月饼模具，压制成型入烤箱烤制5分钟，取出刷蛋液，再烤15分钟即可。