1.将准备好的豆干、茭白切粒,静至在一边
2.鸡胸肉剁成小肉碎(剁的时候加点酒和水,更入味,更好剁)
3.将切好的食材加点盐和味精混合,静至5分钟入味
4.包好下锅,吃不完的,装盘放冰箱冷冻20分钟左右,装入保鲜袋,下次要吃就直接拿出来开水里烧就好了
烧的时候,水里加点盐更不容易粘锅。
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