小兔子面包

小兔子面包
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作者:等你呀

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 280g
2g
酵母 4
1个
110g

小兔子面包的做法

  • 小兔子面包的做法图解1

    1.先把所有材料(除去黄油)混合揉成面团,二十分钟左右

  • 小兔子面包的做法图解2

    2.加入黄油,揉成细腻膜的面团。然后盖保鲜膜进行发酵

  • 小兔子面包的做法图解3

    3.吧面团松弛十分钟分成八分,火腿肠切好

  • 小兔子面包的做法图解4

    4.吧面团先擀成舌状,再卷起来,搓成长条的,每个面团大约得搓三次,因为面团需要松弛不然怎么都弄不长

  • 小兔子面包的做法图解5

    5.面团搓成长条之后,对折,成u型,吧火腿肠放在对折的地方下面一点,然后吧两头从u型孔里串过。

  • 小兔子面包的做法图解6

    6.用红豆给小兔子做上眼睛,入烤箱进行第二次发酵,烤箱内放一碗热水发酵三十分钟

  • 小兔子面包的做法图解7

    7.发酵完成,入烤箱,中层上下火180℃,半小时。

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小兔子面包的家常做法

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