西芹:低蛋白质
1.把黑木耳泡开、西芹洗干净切好,放在一旁备用
2.把蒜头拍扁,锅里放入盐、油蒜头爆炒香,黑木耳、西芹下锅翻炒3-4分钟,从锅边再放一点水下去翻炒一两分钟
3.然后放红灯笼椒下锅炒至七八成熟,不能炒太久以免太软不脆
4.炒好啦,装盆咯
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