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全蛋纸杯蛋糕
健康功效
鸡蛋:护眼明目
全蛋纸杯蛋糕的做法
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解1]()
1.材料称重
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解2]()
2.全蛋打入无油无水的盆里
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解3]()
3.细砂糖全部倒入
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解4]()
4.用打蛋器打至纹路不易消失
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解5]()
5.牛奶和油用刮刀挡着倒入翻拌均匀
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解6]()
6.筛入低粉翻拌均匀
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解7]()
7.烤箱预热，倒入纸杯七八分满（我用的是小纸杯）表面撒些装饰
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解8]()
8.180度中下层大约烤15~20分钟（根据自家烤箱而定）烤好的蛋糕也很细腻
![全蛋纸杯蛋糕的做法图解9]()
9.松软蛋香味十足
小贴士
全蛋打发需要十几分钟，如果是冬天就隔热水打！别忘加几滴柠檬汁去腥。我用的小号纸杯大约15杯左右，大号应该七八杯吧！用小号纸杯最好分两次烤！
全蛋纸杯蛋糕的家常做法
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