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酸辣鱼
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酸辣鱼的做法
![酸辣鱼的做法图解1]()
1.把新鲜鱼买回来砍小，洗净。
![酸辣鱼的做法图解2]()
2.把姜洗净切成片。
![酸辣鱼的做法图解3]()
3.把洗净的新鲜鱼和切好的姜片放一起。
![酸辣鱼的做法图解4]()
4.把适量的辣椒粉放入鱼和姜片里。
![酸辣鱼的做法图解5]()
5.倒入适量的酸醋。
![酸辣鱼的做法图解6]()
6.倒入适量的酱油。
![酸辣鱼的做法图解7]()
7.放适量的食盐。
![酸辣鱼的做法图解8]()
8.倒入适量的植物油。
![酸辣鱼的做法图解9]()
9.放入适量的豆瓣酱。
![酸辣鱼的做法图解10]()
10.放入锅里蒸15-20分钟。
![酸辣鱼的做法图解11]()
11.待时间到、颜色变，即可盛起食用。
小贴士
吃鱼减少香烟危害。
吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害，研究发现，鱼肉中含有的氨基酸，可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。
吃鱼对眼睛有益。
油脂较多的鱼含有大量的维生素A，维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康；一旦缺乏维生素A，会引起干眼症、夜盲症等。长期配戴隐形眼镜的人，更需留心维生素A的摄取
酸辣鱼的家常做法
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