1.将虾去皮 去除虾线 洗干净 将西兰花 胡萝卜切成小块状
2.将处理好的虾腌制(放入盐 味精 白糖 吉士粉)
3.把西兰花清炒后摆盘
4.将火龙果果肉取出果肉切成小丁备用
5.锅中烧油四成热放入腌制好的虾仁轻滑成熟控油
6.锅中放入葱姜蒜炝锅倒入滑好的虾仁放入火龙果翻炒加入盐 味精 白糖调味 用吉士粉打芡出锅装盘
虾仁滑嫩 不宜过老
来,吃个π
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