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豆腐花的做法
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用料:
黄豆
半斤
石膏粉
2芍
做法:
1.
打豆浆
2.
过滤,把渣滤出来
3.
煮豆浆
4.
用30毫升的水把石膏粉化开,备用。静置10分钟结皮把皮点出来。
5.
把点好的豆浆冲到石膏水里,冲的时候要快。豆腐花,最重要的是冲豆花的时候,冲的好,做出来的豆花就嫩。
6.
冲好了,静置20分钟就好了。成功了。