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丝瓜烙的做法
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用料:
丝瓜
一条
番薯粉
适量
粘米粉
适量
鸡蛋
一个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
水
适量
小贴士:
耐心耐心。。。
做法:
1.
丝瓜切丝 葱花切换(我木有葱用芹菜代替了)
2.
然后把所有的食材放一起,加适量的水和成均匀的面糊(喜欢脆点的粘米粉多放,喜欢糯的番薯粉多放)
3.
和完是这样的(忘了说喜欢吃肉的朋友可以放点肉沫味道会更好,我是因为家里没肉所以没放)
4.
然后烧锅热油小火煎熟
5.
最后煎到焦黄就好了,开吃