黑椒牛肉意面的做法

做法：

• 1. 锅中加清水先将意面煮熟，捞出放入少量凉开水中。
• 2. 西冷牛排切丁，加料酒、黑胡椒酱炒熟。
• 3. 装盘。
• 4. 起油锅，把切好的蔬菜入锅煸炒，加入黑胡椒酱。
• 5. 煸炒，加盐、生抽，少量清水。
• 6. 意面装盘，将炒好的菜料放面上，牛肉粒围边，吃时用叉子拌匀即可。