黑椒牛肉意面的做法

• 1.锅中加清水先将意面煮熟，捞出放入少量凉开水中。

• 2.西冷牛排切丁，加料酒、黑胡椒酱炒熟。

• 3.装盘。

• 4.起油锅，把切好的蔬菜入锅煸炒，加入黑胡椒酱。

• 5.煸炒，加盐、生抽，少量清水。

• 6.意面装盘，将炒好的菜料放面上，牛肉粒围边，吃时用叉子拌匀即可。