炒鱼块的做法

做法：

• 1. 鱼洗干净沥水 放入生粉 酱油 姜沫 盐腌制 青椒切碎
• 2. 热油 鱼下锅 小火煎至 一定要注意不能及时翻炒哦 不然鱼会碎 不成型 然后煎至两面八分熟 即可 加入青椒蒜瓣爆炒 再两者混合翻炒
• 3. 最后加入少许的水 收汁 便了装盘