1.石花菜提前用温水泡发俩小时左右
2.青椒切适量的细丝,泡发好的木耳切细丝,蒜,姜切末
3.泡好的石花菜多洗几次捞出挤干水分放入容器内
4.把步骤2倒入步骤3里
5.饭勺里放少许食用油放入干红辣椒炸出香味,捞出辣椒不用,把辣椒油倒入步骤4
6.搅拌均匀即可
7.装盘即可食用
一定用40左右的温水泡发石花菜,水温太高会泡的太软烂,水温太低会泡的太硬,吃起来都会影响口感。
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