碧叶红莲

碧叶红莲
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作者:复活草

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

秋葵 2个
适量
生抽 适量

碧叶红莲的做法

  • 碧叶红莲的做法图解1

    1.鸡蛋打成蛋液。

  • 碧叶红莲的做法图解2

    2.秋葵去蒂。

  • 碧叶红莲的做法图解3

    3.切片。蛋液中加料酒、盐、生抽、清水调匀。

  • 碧叶红莲的做法图解4

    4.锅中加水,放蒸架煮开后再放入蛋碗,大火蒸10分钟,转中火5分钟。

  • 碧叶红莲的做法图解5

    5.起锅后将圣女果用刻刀刻成莲花状,摆碗中央,如一朵盛开的红莲,秋葵如片片莲叶。

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碧叶红莲的家常做法

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