鸡蛋:养血
1.鸡蛋打成蛋液。
2.秋葵去蒂。
3.切片。蛋液中加料酒、盐、生抽、清水调匀。
4.锅中加水,放蒸架煮开后再放入蛋碗,大火蒸10分钟,转中火5分钟。
5.起锅后将圣女果用刻刀刻成莲花状,摆碗中央,如一朵盛开的红莲,秋葵如片片莲叶。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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