八角:理气、止痛、温阳 桂皮:散瘀消肿 花椒:止泻
1.准备材料:辣椒碎,白芝麻,八角,桂皮,香叶,花椒,蒜去皮。
2.辣椒碎里加盐,糖拌均匀。
3.冷油下八角,桂皮,花椒,带油温烧热加入蒜头和香叶。
4.捞起香料
5.关小火倒入白芝麻拌均关火
6.划圈倒入热油小心搅拌(油泼辣椒)香辣扑鼻
7.成品
8.待完全冷却装罐
火不要开太大,避免香料煸糊,油泼辣椒时少量多次加入油。
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