咖喱鸡块（家常版）的做法

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用料：
生鸡腿四个
土豆三个
胡萝卜两个
青椒一个
香菇五个
洋葱少许

小贴士：

收汁是关键，把握火候最重要，要那种带点粘稠的感觉

做法：

1. 鸡块焯水备用，土豆胡萝卜切块备用，（步骤图丢了，只有这个也是所有料了，大家将就一下）
2. 下油炒咖喱膏，然后下鸡块洋葱翻炒，最后加入土豆和胡萝卜香菇，加水开锅炖五分钟
3. 最后大火收汁，放入青椒，就可以吃了