海洋の穆斯林蛋糕

海洋の穆斯林蛋糕
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食材用料

3寸的戚风蛋糕 1个
吉利丁片 5片
蓝色鸡尾酒 1瓶
雪碧 1瓶
淡奶油 200g

海洋の穆斯林蛋糕的做法

  • 海洋の穆斯林蛋糕的做法图解1

    1.装备一个戚风蛋糕,将两片吉利丁片泡软,并将雪碧隔水加热,将两片泡软的吉利丁片放在雪碧里面融化,并且加上蓝色的鸡尾酒,带两个之后放在冰箱凝固。

  • 海洋の穆斯林蛋糕的做法图解2

    2.将200g奶油和20g砂糖打成奶昔状,三片吉利丁片泡软后,准备300克酸奶,先把60克酸奶加热,稍凉后倒入剩下的酸奶,加点柠檬汁,将酸奶液和奶油液混合,穆斯液就完成了。

  • 海洋の穆斯林蛋糕的做法图解3

    3.将戚风蛋糕切成数片,然后用锡纸把模具包起来,倒一层慕斯液盖一层蛋糕,直到把慕斯液到完,放在冰箱里冷冻,第二天拿出来脱模。

  • 海洋の穆斯林蛋糕的做法图解4

    4.把蓝色冻酒,出来捣碎并盖在穆斯林蛋糕上面,我们的海洋慕斯林蛋糕就完成了,可以在蛋糕上面加一点装饰品。

小贴士

动冻酒有点苦,可以换成蓝莓汁。

本菜谱由一只鹏举呀74上传

海洋の穆斯林蛋糕的家常做法

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