鸡蛋:润燥
1.秋葵洗净,切片,剩余切丝
2.放入盆中,加入油一半,盐,黑胡椒,葱花,鸡蛋,搅拌均匀
3.取平底锅烧热,下油
4.关火,倒入拌匀食材,摊平开火,进行煎制
5.两面煎黄,盛出
6.放在厨房用纸吸去多余的油
7.切成等分块
8.摆盘即可
这是道快手菜,热锅下油后为了避免影响成品美观,在倒入拌匀食材前先关火,倒入食材均匀铺平后,在开火煎制两面金黄
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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