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  • 用料:

  • 香蕉  2个
  • 燕麦片  适量
  • 万能炸粉  适量
  • 清水  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

油温一定要高,炸至定型再翻面炸。全程炸至时间是3分钟。万能炸粉超市买的。

做法:

  • 1. 香蕉去皮,切4小段。
  • 2. 准备燕麦片,万能炸粉。
  • 3. 炸粉放入容器,倒入适量的清水拌匀。
  • 4. 香蕉放入面糊,使其均匀的裹上面糊。
  • 5. 再沾上燕麦片。(不要用筷子夹香蕉,用手就行了,否则香蕉的形状会难看的。)
  • 6. 在裹面糊的时候,锅中放入花生油烧热。
  • 7. 8成热油放入香蕉,不要动它,等香蕉定型了再翻面。
  • 8. 两面炸成金黄色捞出。
  • 9. 放在油纸上吸去多余的油。
  • 10. 盛盘,没有放糖或者炼乳,就是原汁原味的燕麦炸香蕉。燕麦片有点奶香味,再加上甜甜的香蕉,味道绝对让你喜欢。