猪肉包子

猪肉包子
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
酵母 适量
肉馅:
猪肉馅 一斤
少许
适量
老抽 少许
葱花 适量

猪肉包子的做法

  • 猪肉包子的做法图解1

    1.猪肉剁好加鸡蛋,葱花,香油,老抽,盐搅拌均匀后分次加入温水往一个方向拌匀

  • 猪肉包子的做法图解2

    2.面粉加酵母揉好发酵至蜂窝状

  • 猪肉包子的做法图解3

    3.揉成光滑面团醒几分钟

  • 猪肉包子的做法图解4

    4.揪成一个个小的面团

  • 猪肉包子的做法图解5

    5.把小面团揉光滑

  • 猪肉包子的做法图解6

    6.擀成圆形放入猪肉馅提边一点点捏好

  • 猪肉包子的做法图解7

    7.捏好的样子

  • 猪肉包子的做法图解8

    8.锅里放水放入蒸屉大火蒸,蒸熟大约20分钟左右

  • 猪肉包子的做法图解9

    9.熟后闷几分钟香喷喷的肉包子出锅啦

小贴士

想吃肉馅流汤汁的就多加点水!包子褶要捏好别露馅!蒸熟一定要闷几分钟再开盖

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猪肉包子的家常做法

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