鸡蛋:润燥
1.馒头切片
2.小葱切碎
3.鸡蛋打成蛋液,加入盐,多加点,馒头就不用加盐啦
4.锅内倒油,比炒菜多点,我放了几粒花椒,我喜欢那个味道
5.不等油热,把馒头倒进去,翻动几下,让馒头片都沾上油
6.等馒头炒热啦,大概几分钟,蛋液均匀的倒入
7.多多的翻动,不然会糊,加入葱花,鸡蛋熟了就可以吃啦
整个过程必须是小火,最小最小的火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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