凉拌木耳的做法

• 1.取适量干木耳泡发

• 2.锅内烧开水将木耳焯一下

• 3.焯好的木耳过一下凉水，最后一遍用凉白开

• 4.取一个碗，用醋，葱花，蒜末，美味鲜，盐调成料汁

• 5.锅内倒两勺油油烧开，关火，把干辣椒和花椒搁里面炸香后倒入调好的汁里，最后全部倒在木耳上

• 6.切了一根黄瓜一块儿拌，成品图