芹菜:平肝
1.三肥七瘦五花肉剁泥
2.芹菜剁碎
3.姜剁碎
4.搅拌搅拌
5.馅料粘稠
6.饺子皮也可自己做
7.包饺子
8.锅内倒入少量油,小火!放入做好的饺子,开大火后十秒倒入清水(水位到饺子的一半),盖上盖子焖至剩锅底一点水关小火,焖至水干,上盘!
时刻注意饺子有没糊
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