爆炒鸡心的做法

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用料：
鸡心 500克
洋葱 小半个
盐适量
油适量
酱油适量
孜然适量
蚝油适量
蒜适量
姜适量
料酒适量
糖适量

做法：

1. 鸡心切半
2. 加入酱油，盐，料酒，蚝油，糖
3. 拌匀腌制15分钟
4. 热锅加油，油热后加入鸡心翻炒
5. 变色后加入洋葱和孜然，炒熟即可~~