蛋炒饭的做法

• 1.火腿肠、青椒、木耳切丁。胡萝卜切片儿。葱花。鸡蛋搅拌放盐（除火腿肠，鸡蛋外均清水煮熟）。准备待用

• 2.锅里倒油，七分热倒入打好的鸡蛋煎至金黄并捣碎（不要太碎，一块块儿就可以了），舀出备用。

• 3.另倒油，七分熟，加入熟米饭，50秒左右倒入事先准备好的丁儿、片儿，翻炒两分钟左右

• 4.加入炒好的鸡蛋，接着，起锅的时候，加入盐，葱花，炒匀即

• 5.最后成品图