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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉  一斤
  •  适量

小贴士:

1.为了便于脱模大家可以选择多沾干粉或者油;
2.为了保证饼的大小一致建议大家称量每个饼的质量再做造型。

做法:

  • 1. 将南瓜削皮洗净切块上锅蒸熟
  • 2. 将蒸好的南瓜揉进糯米粉中,根据自己口味加入适量的糖
  • 3. 揉成光滑面团
  • 4. 用模具做出形状(这里用的是50g规格的月饼模),这里做的每个饼的重量约为15g,友友们可以根据自己的喜好调整大小。
  • 5. 没有模具的友友也可以用牙签做出下方图形